福岡の遊漁料理と郷土料理　博多和食　志まづ

◆豪華会席料理に飲み放題を時間無制限お付けしてこの価格！

　≪飲み放題 時間無制限付き￥6,980 税込価格≫

【珍　味】　茶ぶりなまこ土佐酢和え

　　　　　・薄香漁港直接買い付けの赤なまこ

【先附け】　かさね湯葉刺しと温泉豆富 出汁浸し

【御凌ぎ】　蒸し寿司 べっ甲餡掛け

　　　　　・おしのぎで季節蒸し寿司を御楽しみ下さい

――――――――――◆コースメイン◆―――――――――

【舟盛り】　平戸 天然ひらめ 活造り (薄香港・田ノ浦港)

【合盛り】　平戸 天然鯛 活造り (薄香港・田ノ浦港)

◇自社活魚車 漁師直送 仕入れ風景⇒https://x.gd/sUqqH

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【台の物】　平戸 天然鯛しゃぶしゃぶ　(または地魚)

　　　　　・地魚の刺身は舟盛と盛合せで提供します

【お造り】　平戸の季節地魚 炙りタタキ 瞬間燻製

　　　　　・開けてびっくり 煙を閉じ込めてお持ちします

【強い肴】　牛ステーキ　自家製ジャポネソース

【合盛り】　平戸産 活アワビステーキ バターソース

【油ノ物】　松浦のアジフライ 自家製明太タルタル

　　　　　・高級ブランド鰺 松浦アジの手作りフライ

【御食事】　五島うどん

　　　　　・長崎五島列島の平打ち細麺うどん

【菓　子】　本日のデザート　二品

■各種追加承ります

　ひれ酒 《虎河豚ヒレ》・・・・・・・おひとり様+500円

　霜降り上馬刺し《1人1皿50g》 ・・・・・おひとり様+770

　アワビステーキ《平戸産天然物》・・・おひとり様+2,000円

　握り寿司３貫　《鮪、平目、平須》・・・おひとり様+1,000円

■飲み放題

　飲み放題なしに変更・・・・・・・おひとり様1,000円引き

◆旬の魚に合わせて毎月内容が少しずつ変わります。翌月以降の内容はお気軽にお問い合わせください

◇仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます