福岡の遊漁料理と郷土料理　博多和食　志まづ

≪こちらの会席は御料理のみ税込10,000円≫

国産虎河豚使用。希少 白子付き虎河豚フルコースをご用意しました。

【先附ケ】 珍味 とらふく煮凝り(ゼリー寄せ) 高台小鉢

【小附ケ】 自家製明太子二種 松前漬け・西京漬け

【御凌ぎ】 季節の蒸し鮨 餡掛け

【向附ケ】 とらふく鉄引き

　　　　　 ・薄造り虎河豚/高等葱/赤颪/あしらい一式

【御造里】 本日の刺身三種 盛合わせ

【強い肴】 とらふく白子の鼈甲焼き

【油の物】 小河豚の空揚げと季節天婦羅合盛り

【蒸し物】 白子入りしゅうまい

【台の物】 虎河豚チリ鍋(てっちり)

【お食事】 河豚雑炊とおばんさい

【水菓子】 本日の菓子と季節果物

■各種追加承ります

　ひれ酒・・・・・・・・・・・・・おひとり様+ 500円

　天然虎河豚に変更・・・おひとり様+5,000円

　アワビステーキ・・・・・・おひとり様+2,000円 (平戸産天然物)

　握り寿司３貫・・・・・・・・おひとり様+1,000円 (トロ/平目/平須)

■飲み放題

　飲み放題に変更・・・・・・・おひとり様+2,000円

　ソフトドリンク飲み放題・・おひとり様+500円