福岡の遊漁料理と郷土料理　博多和食　志まづ

◆當季漁業料理及無限量飲品，超值優惠！

≪無限暢飲 1 人 6,980 日圓（含稅）≫

【前菜】平戶產鯛魚、紅海參配醋和醋

◆ 茶煮醋醃菜

[餐桌上的菜色]國產黑毛和牛、穗葉燒、壽喜火鍋風格

◆將為每位客人準備一小鍋平戶和牛裡肌。

【船式拼盤】活魷魚（現切）

◆ 我們從平戶用車購買仍在游泳的活魚。

☆買風景 https://youtu.be/kRLFEpTlq1Q?si=TuTemTa3IVEEA85b

[拼盤] 活平戶比目魚生魚片

◆ 用船形盤盛裝活生魚片和其他魚類

[配菜] 活鯖魚、芝麻鯖魚

◆ 您可以品嚐從平戶新鮮送達的芝麻鯖魚。

[製作後]魷魚天婦羅製作

◆吃完生魚片後，享用天婦羅。

[油膩食物] 日料店明太子蛋黃醬 南蠻雞

◆自製明太子製作過程中留下的玫瑰籽製成的創意醬汁

【勁道菜品】冷鯖魚鱈魚子焗烤

◆ 醃製並烤好的鱈魚子配白醬焗烤

[蒸煮] 魷魚燒賣

◆ 白魚子燒賣

【餐】星鰻野菜、蒸壽司、玳瑁豆瓣醬

【醃菜】博多長茄子著名的超淺醃茄子

[甜點] 今日甜點

■有各種附加功能

鰭酒「虎河豚鰭」・・・・・・・・每人+500日元

雪花馬肉生魚片 {每人50公克} ・・・・・每人+770

鮑魚排（平戶產）…+2,000日圓/人

3 件握壽司（鮪魚、比目魚和比目魚）- 每人 1,000 日圓

■ 無限暢飲

變更為無無限量暢飲方案：每人優惠1,000日元

◆菜單每月根據當季魚類略有變動。關於下個月以後的內容，請隨時與我們聯繫。

◇根據進貨情況，內容可能會有所變更。