福岡の遊漁料理と郷土料理　博多和食　志まづ

◆當季比目魚料理、無限量飲品，超值優惠！

【前菜】平戶紅海參茶醋拌菜

◆ 茶煮醋醃菜

[忍野木] 忍野木壽司

◆ 提供使用平戶當季的魚類烹調的菜餚。

【船式拼盤】平戶捕獲的大口活比目魚，整條生魚片

[拼盤] 活魷魚刺身

☆我們每天用自己的活魚車去平戶收購魚。

【前菜】芝麻鯖魚～用遊動鯖魚製作的極品鯖魚～

◆ 您可以品嚐從平戶新鮮送達的活鯖魚，即芝麻鯖魚。

【勁道菜品】平戶牛排鐵板燒

◆搭配自製日本醬料享用

【Daimono】用木蘭葉烤製的平戶牛肉壽喜燒鍋

◆將為每位客人準備一小鍋平戶和牛裡肌。

[製作後]魷魚天婦羅製作

◆吃完生魚片後，享用天婦羅。

【油炸食品】平戶藍鰭鮪魚 東寺式油炸

◆將紫蘇葉包裹在腐皮中製成的天婦羅的當地菜餚。

【勁道菜品】冷鯖魚鱈魚子焗烤

◆ 醃製並烤好的鱈魚子配白醬焗烤

[蒸煮] 魷魚燒賣

◆ 白魚子燒賣

【餐】星鰻野菜、蒸壽司、玳瑁豆瓣醬

[湯] 新鮮刺身比目魚湯

[甜點] 今日甜點

■有各種附加功能

鰭酒「虎河豚鰭」・・・・・・・・每人+500日元

雪花馬肉生魚片 {每人50公克} ・・・・・每人+770

鮑魚排（平戶產）…+2,000日圓/人

3 件握壽司（鮪魚、比目魚和比目魚）- 每人 1,000 日圓

■ 無限暢飲

變更為無無限量暢飲方案：每人優惠1,000日元

◆菜單每月根據當季魚類略有變動。關於下個月以後的內容，請隨時與我們聯繫。