福岡の遊漁料理と郷土料理　博多和食　志まづ

◆店內人氣最高◆～以合理的價格享受當季的優質食材～

≪無限暢飲5,000日圓含稅價≫

【上桌】絲島紅鯛魚和蔥鯛魚涮鍋

◆我們將為每人準備一個桌上型爐灶。

【船拼盤】活魷魚（現切）

◆我們用活魚車從野北漁港購買活魚。

☆購買場景https://youtu.be/kRLFEpTlq1Q?si=TuTemTa3IVEEA85b。

[Mukatsuki] 芝麻鯖魚～以游泳鯖魚製成的精美鯖魚～

◆與芝麻青花魚一起享用從糸島遊來的活青花魚。

【配前菜】即食燻柴魚

◆將當季的柴魚鰹魚預先燻製，與針菜一起食用。

[製作後]魷魚天婦羅製作

◆吃完生魚片後，享用天婦羅。

【強力配菜】日式餐廳的明太蛋黃醬南蠻雞

◆自製明太子製作過程中產生的玫瑰籽製成的創意醬汁

[Aburanomono] 炸藍鰭鮪東治

◆將紫蘇葉包裹在腐皮中製成的天婦羅的當地菜餚。

【餐食】銀魚蝦 天茶泡飯

【醃菜】博多長茄子著名的超淺醃茄子

◆在薯條中加入高湯豆沙，以茶泡飯的形式享用。

【水甜點】今天的甜點

◇內容會根據季節的魚每月略有變化。請隨時與我們聯繫以獲取下個月及以後的資訊。

◆內容可能會根據購買情況而變更。