福岡の遊漁料理と郷土料理　博多和食　志まづ

◆当季比目鱼料理、无限畅饮，超值！

【前菜】平户红海参茶醋饭

◆ 茶水煮熟后用醋腌制的菜肴

【船式拼盘】大量平户活比目鱼，整条生鱼

☆我们每天用自己的活鱼车去平户收购鱼。

【前菜】芝麻鲭鱼～用游动鲭鱼制成的极品鲭鱼～

◆ 品尝从平户新鲜送达的活鲭鱼，即芝麻鲭鱼。

【强菜】平户牛牛排铁板烧

◆ 佐以自制日式酱汁

【大物】平户牛放在木兰叶上烤，放入寿喜烧锅中享用

◆每人将获赠一小锅平户和牛里脊肉。

[油炸食品] 平户蓝鳍金枪鱼 东寺式油炸

用天妇罗包裹腐竹和紫苏叶的当地美食

【劲爆菜】冷鲭鱼鳕鱼子焗菜

◆ 腌制并烤制的鳕鱼子，配以白酱，以焗烤方式烹制

[蒸食] 鱿鱼烧卖

◆ 鱼白丰富的烧麦

【餐点】用当地星鳗和山菜蒸制的寿司，淋上玳瑁酱

[汤] 新鲜刺身比目鱼汤

[甜点] 今日甜点

■接受各种添加

鳍清酒“虎河豚鳍”・・・・・・・每人+500日元

雪花马肉刺身 {每人 50 克} ・・・・・每人 +770

鲍鱼排（平户产）...+2,000日元/人

3 件握寿司（金枪鱼、比目鱼和黑鱼）- 每人 +1,000 日元

■ 无限畅饮

变更为无无限畅饮方案：每人优惠1,000日元

菜单每月根据鱼类季节略有变化。下个月请随时与我们联系。